每年11月第三個星期四,全球的薄酒萊新酒同步開賣。
薄酒萊,在近幾年,算是炒得很火的一種新酒。
因為是當年度9月才釀的酒,所以幾乎不存放在橡木桶裡,也正因為如此,所以丹寧酸含量少。

Beaujolais Nouveau,保存的期限短,所以買來之後,要盡快喝完。

因為紐約好友,Jack(香蕉蘋果的版主) 的介紹,所以,我也興緻勃勃地跑到附近酒莊去弄了兩瓶來試試。
雖然Beaujolais Nouveau也是有很多種,但是好巧不巧,這裡的酒莊只賣一種,
而且和Jack的牌子是相同也是掛Georges Duboeuf,只是包裝不同(不曉得算不算是一樣)



買回家,放入冰箱冰了半小時之後,就迫不及待拿出來試喝一下
果香比較重,酸味很淡,很順口。
只是酒精含量仍然有12%,一個人喝完整瓶,嗯~會累!
(聽說Jack喝完一整瓶之後,第二天連班都不上了一一")

台灣的薄酒萊應該也在熱賣,有興趣的朋友,可以嘗試一下。這種新酒,還蠻適合少接觸紅萄葡酒的朋友。

最後,還是要加一段警語:喝酒請勿過量,喝酒不開車,未成年請勿嘗試

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  • selina19
  • 我也要喝~~
  • 去跟Edith訂機票^^

    有色麥子 於 2008/11/26 00:31 回覆

  • 芝加哥的提拉米蘇
  • 看起來好像很好喝呢
    應該和牛肉很搭

  • 喝起來也不錯。
    丹寧酸不高,單喝就很棒了。
    如果家裡開暖氣,要先放進冰箱冰一下下。
    妳可以去附近的酒莊看看,應該都會有了

    有色麥子 於 2008/11/26 00:32 回覆

  • 破裂的人偶
  • 我是覺得這瓶酒跟牛肉不配,尤其是我喜歡的肋眼牛排.跟雞肉或是鴨肉比較搭,我想.
    光看酒標的話,花樣是跟我買到的不同,可是其他都相同,應該是一樣等級的吧.
  • 我這裡沒牛排配
    就只能單喝一一"
    這一瓶,也被我克掉了

    有色麥子 於 2008/11/27 00:57 回覆

  • Edith
  • 我去幫Selina扛回來好了.
    丫.. 你就送去我們組員飯店, 請他們帶回來丫.
    麥子, 我在想讓你表現誠意的方法.. ^^
  • 我又不認識妳們組員~
    所以,妳是要安排空姐和我吃飯嗎?呵呵呵

    有色麥子 於 2008/12/12 01:30 回覆